Queso Azul Penacorada, 100 g.

Vorige Artikel 18 van 27 Volgende
€ 1,70 (inclusief 9% BTW)
Aantal

Blauwschimmelkaas van gepasteuriseerde koemelk uit het  ‘Picos de Europa’ berggebied. De kaas heeft op deze plek een lange traditie. Hij wordt gemaakt van voornamelijk koemelk, maar soms wordt er een beetje geitenmelk aan toegevoegd. De kaas werd altijd in vochtige grotten gerijpt, waardoor het een blauwschimmel werd. Deze productiemethode is gebleven. De kaas wordt minimaal 6 weken grot-gerijpt, in bladeren van plataan. De smaak ik zacht met een milde pittigheid.

 

 

© 2012 - 2019 dewinkelvanwendy | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel

Om deze webwinkel te bezoeken moet u 18 jaar of ouder zijn.